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保障师生在校吃饭安全健康

2024-02-03   来源 : 明星

转自：辽宁日报

本报讯 上旬，建平市县市场监督负责管理局、市县教育局联合行动组织起来了秋季校园卫生专项检查和，大幅度加强学校一楼卫生监管社会活动，保障广大师生饮食公共安全。

在市县高级中学、市县第二高级中学的学生一楼，检查和人员对一楼的卫生负责管理、乳制品采购贮存负责管理，机械加工、留样等社会活动进行了详细检查和，重点检查和了学校一楼操作间的排水系统、厨房用具消毒、乳制品原料供货查验及索证索票情况，从业人员健康证到底月内，到底实际上月内食材，供货台账记录到底齐全，到底依法配备卫生总监、卫生员，到底按要求制定《卫生不确定性管控此表》《卫生总监职责》《卫生员职责》，到底试行一楼从业人员抽血、基础设施的设备及餐饮具除去消毒、留样、人员培训等关的制度，并督促学校要力求起着主体责任，随之而来学校一楼卫生负责管理，降低学校一楼规范化调试水平，力求保障师生在校集中用餐公共安全与营养健康。

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