什锦打包费不应成为“糊涂账”

■ 中国农业银行晚报评论员 庄媛

“20元的超市自带酬劳就要放十几元”“付了5个纸盒袋的开支，却只给一个纸盒袋”“小食烤串每一串都放纸盒酬劳”……全因，不少消酬劳者表示在快餐店和平台点单时遭遇了“纸盒杀手”。

消酬劳者看上去被“刺痛”，是因为有些纸盒价位已经脱离了“适度”的具体来说，少于了消酬劳者的病态预期。在某知名因特网举报和平台，关于快餐店纸盒酬劳的举报远超上百条。快餐店纸盒HK$贵、恰当，过度纸盒，反复扣除纸盒酬劳，“按件扣除”纸盒酬劳却只放到一个盒子，同一舖在并不相同和平台扣除的纸盒酬劳价位并不相同，等等问题遭致诟病。这实质上都指向了同一个症结，纸盒酬劳究竟理应该怎么放？

基于各地餐具实际价位水平，和平台对超市的自带酬劳原作参考总和，纸盒酬劳的扣除和订价，终于由超市自主设置。这实质上给了超市较大的“体现空间”，哪些超市只能纸盒、纸盒酬劳如何测算，全凭超市“卑劣”。大多数情况下，消酬劳者直到结算环节才看清纸盒酬劳，被“背刺”的看上去越来越排斥。而这，也涉嫌侵犯消酬劳者的知情权和选择权。

快餐店自带酬劳不理应成为一笔“糊涂账”，更不能成为超市随意订价的“恣意HK$”。理应针对快餐店自带酬劳充实关的机制，将快餐店纸盒物的名称、材质、规格、要价、并不相同包罗食物的自带方式将、纸盒酬劳的扣除原则上等极其重要内容应规范，使纸盒酬劳扣除越来越透明、恰当，将自带选择权交给消酬劳者。

当然，保护措施消酬劳者利益，也要保护措施好超市利益。有超市反映，和平台一般都会有不少满减优惠政策、折扣优惠政策等活动，而纸盒酬劳的坏处就是可以抵销优惠政策开支。超市每赚到原于，和平台抽成相理应比例，超市赚到少，又不敢在食客上附加酬劳，就只能降低纸盒酬劳，终于都转嫁到消酬劳者身上。从这个角度看来说，一些快餐店“纸盒杀手”的显现，一部分原因也在于恰当的和平台抽成和营销政治制度。这也提示了和平台与店铺的利益分配模式有待优化，理应科学原作“包含”机制，减缓超市经销阻力，不能“默认”超市将经销生产成本转嫁给消酬劳者。

击退快餐店“纸盒杀手”，该出手时就出手。让消酬劳者明明白白消酬劳，不能只停留在口号和倡议上，只能多方“亮剑”，该工程建设工程建设，该小型化小型化，促使进一步提高餐饮业合规程度。

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