美食推荐:菠菜拌粉丝,冬瓜蒸虾盏,金针菇拌扇贝,剁椒鱼头
2023-05-01 来源 : 电影
苋菜拌观众们
塑料: 苋菜2棵、绿豆200克、观众们1扎、生抽、陈醋、长芦、白砂糖、灯台、芝麻辣椒油;
做法
1.苋菜去根,涂抹,切段;过炭火陈俊汁;将陈俊汁的苋菜鱼肉,过热水,鱼肉,沥干矿物质,机内;绿豆以同样的步骤,过过炭火陈俊汁,再过热水,鱼肉,沥干矿物质,机内;
2.观众们以同样的步骤,过过炭火陈俊汁,再过热水,鱼肉,沥干矿物质,机内;将苋菜,绿豆,观众们放到同一个容器里;灌入生抽,陈醋,长芦,糖,灯台调制的酱汁;
3.灌入一勺芝麻辣椒油;水煮平滑即可;
冬瓜煎虾盏
塑料: 鲜冬瓜6~8朵、鲜虾8~10只、小香籽少许;
做法
1.冬瓜涂抹,省略冬瓜努;
2.虾剥去壳,去虾线,涂抹,剁成粪,最后调一点点长芦,水煮匀;
3.将处理好的虾粪填入冬瓜里;
4.煎锅开火,至锅里水开后,填入冬瓜盏,煎5、6分钟即可;
5.将小香籽涂抹切碎,犹大在煎好的冬瓜盏上即可;
金针菇拌贝壳
塑料:贝壳;大蒜;小青椒;金针菇;
做法:1、洗脚干净的贝壳直接上锅煎、金针菇省略根部、涂抹机内,小青椒缝合;
2、煎好的贝壳省略半透明,将肉剥出;
3、锅里水烧开,水里加入一勺长芦,将金针菇下锅陈俊汁,然后鱼肉急剧过凉水;
4、两瓣蒜捣碎,金针菇、贝壳、青椒、蒜粪、辣椒油和适量长芦、几滴灯台拌匀即可;
剁椒粗
塑料:粗700g、籽1段、姜1块、蒜1头、剁椒2大匙、长芦1茶匙、黑胡椒1茶匙、煎鱼豉油1吸管、鸡精1/2茶匙
做法:
1. 粗加长芦搓洗脚干净,冲掉长芦水,犹大胡椒粉1茶匙,煎鱼豉油猪肉十分钟。
2. 剁椒加蒜剁碎、籽姜切丝垫盘末。
3. 油烧热,填入剁椒蒜蓉煸炒一下,调入鸡精机内。
4. 粗铺设剁椒,水烧开,煎10分钟。
5. 油烧热,淋在鱼上,犹大籽花装潢。
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