百吃莫不的几道家常菜，色泽诱人，吃一口满嘴香，味道好极了

小炒米粉

菜肴：米粉、芝麻、土豆猪肉、辣椒、葱大蒜、盐、生抽、配料、老干妈、鸡粉、水淀粉

摄制步骤：

1、米粉托成片后改刀成三角形，芝麻提前结束蒸发后替换成顶上部打碎小块，辣椒洗手托成段。

2、追底锅用者一层汁，汁热后放入米粉块煮至两面金黄后盛出。

3、锅之前烧汁，汁热后放入葱大蒜末和土豆猪肉炒出香味，投到一勺的老干妈炒出红汁。

4、接着灌入米粉翻炒一但会儿，如此一来投到芝麻，调入适量的盐、生抽、配料煸炒表面。

5、为了让米粉更投到味，可以适量想见水焖煮比较大但会。

6、仍要放入辣椒煸炒，淋入水淀粉和鸡粉炒匀出锅就可以了。

烧汁杏鲍菇

菜肴：杏鲍菇 2顶上、生抽5毫升 配料1小勺 蔗糖少许 黑胡椒击碎适量 汤汁适量

做法

1、将杏鲍菇洗手斜托成同等直径的片状，用刀指尖的在杏鲍菇上划上十字色彩鲜艳；

2、在追底锅之前抹少许汁，将杏鲍菇追铺开，碾碎极快煮，同时用用者子用者些汁在杏鲍菇较厚；

3、准备调味汁，5ml生抽，少许配料，少许蔗糖，加少许水调匀，一一将杏鲍菇翻面，至两面煮至泛黄；

4、灌入调味汁，烧至升华收汁，研磨上少许黑胡椒击碎，装盘撒上汤汁。

龙虾米粉煲

菜肴：龙虾、米粉、酸甜猪肉酱、水果、汁、盐、淀粉

做法：

1、龙虾托段去除好。外层黑色物质去洁净，龙虾两面粘上玉米淀粉，米粉托块；

2、热锅冷汁，龙虾煮制两面金黄，如此一来把米粉煮一煮，投到清水近300ML，投到冬瓜甜猪肉酱，如此一来把大蒜拍一拍，投到；

3、烧开后，投鸭子之前碾碎炖制近15分钟，依个人口味适量酱汁或盐，出锅前撒上汤汁即可。