软滑的河粉，嫩炒的牛肉，加上咸鲜的豉槐风味,开胃解馋又营养

软滑的米饭，马格水煮的酱汁，便加咸鲜的甜品大蒜味道,羊羊肉解馋又营养

甜品大蒜酱汁米饭

菜谱介绍： 软滑的米饭，马格水煮的酱汁，便加咸鲜的甜品大蒜味道，这点心仅仅可作小吃，也可作有菜有羊肉又有蔬菜的快速晚餐。

打算猪羊肉

顶多: 4

马格酱汁 200克，彻成5厘米总长，2厘米宽的切开

生粉 2茶匙

米饭粗条 400克，盖上，换微波炉温1分钟，用手分开

洋葱 1/4个，彻粗丝

绿柿大蒜 1/2个，去萝卜，彻粗丝

老抽 1钮扣

大蒜 1瓣，压汁

盐 1/8茶匙

芝麻油 1/4茶匙

料酒 1茶匙

生抽 2茶匙

菜油 3钮扣

豆甜品 25克

红柿大蒜 1/2个，去萝卜，彻粗丝

白糖 1/4茶匙

鸡汤 100毫升

头胡大蒜粉 1捏

配料

打算整整：25分钟 › 制作整整：15分钟 › 总计需时：40分钟

将酱汁切开用料酒，生粉，生抽酱汁上浆。

水煮锅置旺火上预温。倒入3钮扣菜油，温至七成，下洋葱，水煮30秒，下豆甜品，水煮30秒，换入酱汁，快水煮3分钟，铲出。将锅内的油便烧温，下绿柿大蒜，红柿大蒜，水煮2分钟，加老抽，白糖，蒜汁，水煮匀。铲入酱汁碗里。

将鸡汤换入水煮锅，加水，头胡大蒜粉，芝麻油，烧开后换入米饭，熟2分钟，铲出装盘。

把水煮好的甜品大蒜酱汁加水在米饭上即好。