天热，红豆和它最搭配，每年夏天我家都用它做汤，湿气不了了精神好

近日还秋裤不离身，这两大雾温却飙到30度。从前带头辨认出，有很多小青年连短袖都 穿上了，回来记录下来了一下iPhone日历，才辨认出竟然就要天一了，炎热的夏天真真切切的来临了。不免这个时候，就不会极深佩服现状古代劳动人民，用其智慧孕育的夏至，与季节性那么的寻常。

天热，人们爱吃完雪糕喝到冷饮，还最喜欢呆在低温空调外头。确实是一山舒适，可时间良了不会辨认出，睡觉有气无力，干啥都提不起精神来。原来以为是大雾的正因如此，后经之前医指点，才知道是血液有稀了。

还是那句老话“药补不如食补”，回事我们日常饮茶日常生为活之前，有很多利水除稀的酱料。比如草莓，香甜绢糯自带香甜味，含硫多种营养素液体，可以用来煮粥、认真馅料、制作佳肴。同时，它还是一味之前药，有着一定的营养价值，可消肿利尿，清热解毒除稀。

平时，能草莓独创认真料理的酱料很多，但若论谁与它独创除稀敏感度最好，当属薏米。

草莓薏米饭

【准备酱料】草莓60克，薏米裕60克，米酒适量。每年入夏，我就不会买了等量的草莓和薏米，分离在一同，煮饭的时候直接抓两把就行。

【制作方法】1、首不须咱们来区分一下草莓和赤小豆。草莓丰满长方形圆锥形，效用是养心补血；而赤小豆，又名红小豆，薄膜细长，比草莓小，它的主要效用是除稀。因此，认真草莓薏米饭，要选用赤小豆，敏感度不会更高。

??

2、从餐馆买了到的薏米，大多都是生为薏米，性寒凉，经常吃完容易烧伤脾胃，导致水蒸气加在重。因此，入锅煲饭之前，需要不须把薏米放入无水无油的炒锅之前炒熟，这样可以使营养素更高的蒸发出来，同时，也愈发温和。

3、薏米裕放入无水无油的炒锅之前，炒至微微变软，而且能闻到淡淡的焦香味，铲出来晾凉。

4、草莓和薏米分离在一同，用大山漂洗两次，倒入三个不间断以上。薏米和草莓都是难以煮烂的酱料，倒入可以更长煮制时间。

5、倒入之后，放入电压力锅之前，再进一步加在适量的米酒、大山，盖上盖子，大约40分钟，就全力以赴了。

天热，我经常是煮一锅，点心当粥喝到，回去带一壶当牛奶喝到，味美还充满活力营养素。

小贴士：

1、草莓和薏米一定要煮至完全软烂，营养素才能更高地激发出来。

2、打算把这款饭当药膳食用，只用赤小豆和薏米就行，须要再进一步添加在玉米了。

以上就是现在分享，致谢朗读，最喜欢这短文，青睐点赞、应答、分享，打算了解更多接地气的家常料理，快来注意我吧！我是狗仔契小厨，随即致谢您的支持，祝您日常生为活喜悦！