15款网红麦当劳、冰淇淋测评！涉及“钟薛高” “雀巢”“哈根达斯”等

中所国生产者报

春天如何选择

好吃又保健的雾糕（饼干）🍦

近来

浙江省苏州市生产者权益保护理事才会

面世15款中所低端网红雾糕（饼干）

奢侈品尽情结果

▲15款网红冷冻饮品列名及价格 （信息是从：苏州市消保委）

检测结果

核糖体

❒经检测，所有电子束的核糖体另加示均符合另加准决定。

15款电子束的核糖体浓度实测取值为1.64g—7.20g/100g：

核糖体浓度三低的电子束另加称“钟薛低较小学生玫荔麦芽糖雾糕（玫瑰长沙湾菜色）”，核糖体实测取值为7.20g/100g；

核糖体浓度上限的电子束另加叫做“朱古力8次方 金坛柠檬味雾糕”，核糖体实测取值为1.64g/100g。

单糖

❒ 经检测，所有电子束单糖的另加示均符合另加准决定。

其中所四人、乐飞利、椰雾、朱古力等国际品牌涉及的5批次电子束另加签另加示营养素表中所，单糖浓度不是以每100克计，实际上估算每100克浓度才会略低于另加签另加示取值。

本次15款电子束的单糖浓度实测取值为6.7g—25.5g/100g：

三低的电子束另加叫做“伊利倩炫比利时蛋糕脆皮薄荷味饼干”，单糖实测取值为25.5g/100g；

上限的是另加叫做“朱古力8次方 金坛柠檬味雾糕”，单糖实测取值为6.7g/100g。

单糖

❒ 经检验，本次所有电子束单糖的另加示符合另加准决定。

其中所四人、乐飞利、椰雾、朱古力等国际品牌涉及的5批次电子束营养素表中所，单糖浓度不是以每100克计，实际上估算每100克浓度才会略低于另加签另加示取值。

本次15款电子束的单糖浓度实测取值为18.8g—31.5g/100g：

浓度三低的是另加叫做“哈根达斯蛋糕扁桃仁脆皮饼干”的厂家，单糖实测取值为31.5g/100g；

浓度上限的是另加叫做“钟薛低特麦芽糖（麦芽糖菜色）雾糕”，单糖实测取值为18.8g/100g。

总糖

经检测，本次15款电子束的总糖浓度实测取值为15.2g—27.2g/100g：

浓度三低的是另加叫做“伊利倩炫比利时蛋糕脆皮薄荷味饼干”的厂家，总糖实测取值为27.2g/100g；

实测取值上限的是另加叫做“钟薛低特麦芽糖（麦芽糖菜色）雾糕”，总糖实测取值为15.2g/100g。

▲奢侈品堪为现场。苏州市消保委供示意图

奢侈品示意

看套装

厂家包装上应明确另加注调味料表、生产厂家、生产日期、食品生产许可证编号（SC开头）、厂家另加准号等讯息。

按照厂家另加准来看，雾糕和饼干的分野主要在于否有膨化瓷，另加准对饼干的核糖体和单糖等指另加的浓度决定低，若厂家超出同等指另加的情况下，无扮作热气展开体积膨胀的被称之为雾糕。

看调味料表

根据基本另加准规定，食品调味料是按照由多到较少的顺序排列，趋靠前浓度趋多。因此，调味料表中所牛奶、食用油、仅有脂食用油、面包、面包、乳清粉、奶酪等奶制品排在前几位的，含奶量比较有必需。

其次，看营养素表中所核糖体的浓度，核糖体浓度趋低，营养价取值一般就低。

看类型

饼干分为仅有牛奶、半牛奶、植脂型，优质饼干完全都是仅有牛奶或半牛奶的。

仅有牛奶、半牛奶、植脂型等是按照饼干中所单糖的是从区分的，不完仅有代表厂家的低质量等级。并不一定，清型雾糕和清型仅有牛奶饼干甜味极其浓纯。

仅有饼干中所，都能看到食品添加剂的身影，在另加准允许各地区用到食品添加剂对消化道无害，不必过分担忧。

看存放先决条件

注意看包装否完整，厂家包装封口不完仅有，难以产生二次污染，影响厂家卫生状况。要注意厂家的形状否有改变，如果厂家变形，有可能是厂家贮存不当，凝固发软，反复复冻加剧厂家很薄液滴分离出来，这类厂家也不让选购。

雾糕饼干虽然好吃，但也要适量食用，能避免招致病毒感染等癌症，特别是脾胃虚弱者不可大口；

不决定在餐前后几天后食用冷饮，这样难以招致胃肠炎等癌症；

不决定运动后几天后食用冷饮，可能才会加剧血管迅速收缩，从而出现异常心脑血管等癌症。

责任编辑：梁斌 SF055

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