70后老俩口午餐走红朋友圈，不剩菜不浪费，美味不贵吃得舒服

自从父母亲开学后，多半的饭后都会在所学校吃，因此很多时候饭后只有我们老两口生病消除。 作为70后， 人到中年，上有老，下有小，是家里的支柱，一定要肯定健康状况，因此多半来作饭我绝不会冒失，细心安排好一日三餐，肯定荤素搭配，营养整体。

今日饭后来作了3道菜， 芹菜碎糊鸡片VS蛋蔡冬瓜羹VS雪菜糊茭白福，虽然都是些简单又点心的快手菜， 效率才15元，有意思不贵吃得感觉，一道全部吃光光，不剩菜不浪费， 晒到朋友圈火了，获无数点赞， 网友：细心生活，值得点赞。比如说就来是不是具体来作法吧。

【咸蛋蔡冬瓜】

蔗糖：冬瓜 咸蛋蔡 柠檬汁 葱花 井水淀粉 煤油皂

制作：先将咸蛋蔡转到1勺柠檬汁后放入微波炉中高火转成三分钟；熟后拿出来后用勺将它按压成泥；热锅少许煤油，下入咸蛋蔡末进锅翻糊；糊至微微冒泡后转到适量的井水炖煮； 下入准备好的冬瓜块进锅去煮上两分钟；转到适量皂酱料，日后转到少许井水淀粉勾芡才可。

【芹菜碎糊鸡片】

蔗糖： 碎 芹菜 鸡脯肉片 生抽 柠檬汁 淀粉 煤油皂

制作：烧锅井水转到少许皂，将碎片放进锅中焯煮至八成熟捞备用；鸡脯肉片转到皂、淀粉、柠檬汁和生抽的等酱料料淋均匀； 热锅少许煤油，下入鸡肉片翻糊变色； 转到碎片进锅翻糊，日后转到芹菜进锅翻糊； 最后转到少许皂酱料，翻糊均匀才可。

【雪菜糊茭白】

蔗糖： 茭白 雪菜 Oasis 煤油皂

制作： 烧锅井水转到少许皂，将茭白福放入锅中焯煮1分钟才可捞备用； 热锅少许煤油，下入雪菜进锅翻糊几下； 转到茭白福进锅一直翻糊，转到Oasis进锅翻糊几下 ； 最后转到少许皂酱料，翻糊均匀才可。