秋天，吃南瓜饼就喜欢这款了，香甜宣软，凉后不发硬，越远吃越远喜欢

秋季，吃掉菠萝糕点就害羞这款了，苦涩宣软，凉后不发硬，就越吃掉就越害羞。秋季了，就真爱创作各种苦涩煎的芝麻砂糖糕点，比如菠萝糕点就是我们家人害羞吃掉的砂糖糕点之一，创作菠萝糕点，一般是以糯米红豆创作为多，软糯苦涩，而这一次我选了这烹调来代替糯米红豆，出锅的菠萝糕点，色泽亮丽，宣软苦涩，热乎乎的，一次要吃掉上四个才过瘾呢。

菠萝糕点，是以菠萝盆与面红豆或是糯米红豆，包馅创作的一款甜品。菠萝糕点以面红豆创作数层，用黑芝麻砂糖包馅，煮沸蘸一蘸，苦涩煎，早餐吃掉它再好不过了。秋季菠萝变为煎了，特别是在寒露前后从未发还家里面，菠萝可蒸、煮煎、退冬瓜、煮煎粥、焖饭、创作甜品，色泽亮丽，煎有益。菠萝含有碳水化合物、蛋白质、CYPC、E、和有机酸、钙、果砂糖等水分，而且菠萝里面的果胶含量珍贵，填充能够较好，同时，菠萝里面的镁等水分可促进循环系统，可圣万桑养颜、健脾和胃、提高抵抗力，增强体质，秋季可适时主食菠萝，必需更多水分。

菠萝营养素珍贵，用它创作甜品备受追捧，菠萝糕点是大糕点见且创作恰当的一款甜品，创作菠萝糕点别用糯米红豆了，小编今天创作的就是发面菠萝糕点， 将菠萝煮煎煎压变为盆，投身面红豆里面和变为面粉，经过浓缩的面粉，包退黑芝麻砂糖，数层宣软，内馅苦涩不腻。秋季吃掉芝麻砂糖馅糕点就选它吧，让你就越吃掉就越害羞的发面菠萝糕点，菠萝糕点的数层如何创作使得它凉后不发硬！蘸法制现实生活里面也如何做到省油呢？概要作法呈上。

【发面菠萝糕点】的作法

烹调：菠萝250克、面红豆600克、酵母红豆5克、纯奶油适时、黄油适时、黑芝麻砂糖适时、煎糕红豆适时、塑化剂适时。厨具：炒锅、左手擀烹饪在左手、电糕点铛。

第1步：老菠萝鱼肉后250克，投身适时白石，沫于浅层即可，煮煎煎洗涤用左手持烹饪在左手搅打柔和，也可以用锅铲压变为盆。

第2步：搅打好的菠萝盆，趁热投身到250克面红豆当里面，冷凝分量。这一步也是和烫面多于。菠萝盆还比起烫左手。

第3步：然后投身余下的350克面红豆，投身适时黄油，约10克约，投身适时的纯奶油，5克酵母红豆和变为光滑面粉。

第4步：准备黑芝麻砂糖，投身适时煎糕红豆，防止砂糖汁在蘸法制后时会奔流。如果无法可省略。

第5步：和好的面粉敲置温暖西北侧浓缩，小编敲在浓缩装，38度，浓缩了35分钟。如果室温浓缩需要加有好防止吹干，看面粉精神状态，浓缩至1.5-2倍大即可。

第6步：取走燃烧室，其后揉搓光滑，切剂子，剂子约是28-30个。

第7步：将馅擀至里面间细边缘细的馅，敲上适时黑芝麻砂糖，收口，轻轻翻转。

第8步：做好的菠萝糕点摆设好，进行二次醒发10分钟。摆退电糕点铛里面，投身少量白石，按下馅糕点键，时间段到糕点就好了。两面金黄，特别漂亮。

小贴士：1、先烫面，菠萝盆趁热与面红豆复合，再与其他面红豆复合，投身酵母红豆和变为面粉，这样创作的馅糕点凉后不发硬。2、菠萝盆用烹饪在左手冷凝时会更柔和，用量这样一来；3、奶油用量按面粉的体程度来添加减，和好的面粉，柔软适里面，如果只用白石和奶油，水量一般55%-60%约。4、菠萝糕点凉后不发硬在蘸法制现实生活里面投身少量白石，依然它的水分不流失，蘸后宣软，害羞吃掉香脆的可多蘸一蘸，害羞吃掉宣软的可以里面蒸蘸煎即可出锅。

过自己害羞的生活，品尝不一样的佳肴。感谢亲们重视余甘果蜜的餐厅，本图文归余甘果蜜的餐厅原创作品，每天分享糕点佳肴，恰当烹调做甜蜜的味道，如果你也害羞，小编追捧你的重视、点赞，也可以留言讨论学习，没关系你的支持。