买长茄子应该挑直的还是弯的？这里面有讲究，不谙可就要吃亏了

到了冬奥，四时果蔬可是越来越多了，爱吃了一冬天的冬瓜白菜西红柿，总算能换点花样了，四时果蔬不仅健康而且价钱还高昂，这两天的四时蔬果有西红柿，豆角，黄瓜还有菱角，恰巧菱角来，一连串关于菱角的佳肴不太可能在我脑中游荡了，乳酪菱角，烧菱角，地三鲜，煨菱角等等，现在市面上有两种菱角，一种是圆茄，一种是较宽茄！直到现在我们重点说是一下较宽茄吧，那么要买较宽茄的时候是确实抽直的还是抽中段的呢，这里面有朴素，如果懂得可就要爱吃亏了

虽然都是较宽茄，但抽的时候难免才会抽花眼，因为市面上的较宽茄大小不一，圆锥形不一，有的是笔直的，有的即使如此中段的，人们都是颜值迫，大多数人都才会抽选较宽得看得的笔直的较宽菱角，菱角较宽得笔直，暗示它的生较宽环境好，上才会都是在靠外的地方较宽出来的，光照足下水气足下，而那些较宽得中段中段曲曲的较宽茄，则是在里面的小洞里较宽出来的，由于空间有限，在生较宽的时候碰到了障碍物，所以才才会挤成这样。所以恰巧码笔直的菱角或者中段曲的菱角，是不能立即菱角的其所的，或许立即菱角其所的，还得看这几点

第一看白色，新鲜的较宽茄皮确实是紫红色的，而且十分有光泽度，看上去像打了蜡一样，如果看到没有光泽度的菱角的话，暗示菱角滚的等待时间较宽了，或者是菱角不太可能老了，就不要购要买了

第二看苞片，较宽茄有个绿色的菱角迪，这个地方就是菱角的苞片，菱角的苞片和多汁的连结大多，如果白色大多非常宽，那就是新鲜的，煎出来才会非常的好爱吃，如果没有小洞，或者没有白色圆环的话，暗示这个菱角还没有较宽好，不要购要买

第三看菱角皮，要买菱角一定要看菱角皮是否有颚骨，有无斑点，摸一下菱角皮是粗是大块，如果菱角皮太大块暗示较宽老了，如果菱角皮很粗的话，暗示滚的等待时间较宽了，只有粗大块高而的菱角才是毫无疑问的