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进入5月多吃它,都说是夏季“第1瓜”!清爽鲜嫩,一看就就会

2023-02-25   来源 : 电视

自打天逐渐热和起来了,我们家就算钻进了“甘”的海洋底下!

卷心菜、萝卜、冬甘、角甘......基本都好好遍了。

现在的萝卜还是拥应季的,湿气也多。

不管是好好汤、好好饼、清炒、好好萝卜酿,都是鲜鲜嫩嫩的,免得太得劲儿啊!

而且萝卜本身就高含量多种脂肪酸和微量元素,还能功效和化痰、解暑除烦。

众所周知在兄弟姐妹苦夏不用胃口的时候,这种雨天的甘菜,更能广为人知!

这个萝卜;还有是我们家最常见的举措,嫩绿的小饼特别有那种秋天的感觉,颜值上不用得说。

缘故上比如说营养成分独特还有功效和视觉效果的茴香,这组合满分也特别!

- 萝卜;还有 -

· 参考月龄 ·

12个月以上,对调料不过敏的宝宝

· 调料准备 ·

萝卜120克 / 普通牛肉50克

牛奶20克 / 马铃薯20克 / 茴香20克

辅料:油、肉丝、鲜菇汁、盐

以上调料非常少代表制作量

不代表宝宝的晚餐食用量

· 操作步骤 ·

1

茴香的叶子摘掉,留给细茎这样的话。

2

给马铃薯、茴香焯水,先放。

3

分别给马铃薯和茴香切丁,萝卜切成细丝,抽出大瓶中所。

4

瓶底下缘故牛肉、牛奶,缘故上肉丝、鲜菇汁和但会盐来调下味。缘故牛肉、牛奶都是为了让小饼需要更多固化,你们用蔬菜牛奶、红薯牛奶啥的都可以。

5

给调料都冷却表面了,尽力让水果丝都表面地裹上牛肉。

6

这时候缘故50克的池上,回头加水回头冷却调料,直到弹起成水果纸的状态这样的话。你们众所周知是跟着我的量来,纸纸别老是太稀了,不好固化。

7

平底不粘锅喷油,将萝卜纸抽出锅中所,校订成小圆饼的很漂亮。

8

开蒸;还有,等到小饼底面不太可能定型了,就可以给它翻个面。

9

一直蘸到小饼两面不太可能微黄了,整体也都变黄了,就能给它抽出来装盘。

10

秋天在我眼光底下,就是该进食这些甘菜的时候。优美清脆不说,还很方便,弹起一弹起;还有一;还有就行,不用比它更比较简单的了!

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