横穿到泰国、吃【夜市同款】瀑布拉面！

NO.2022

09/14

{ 薄荷·金尚泰 }

旅人印尼森林风情

起筷即到东南亚地区

“无印尼菜不夏天，现在超值吃掉！”

· 来这，不用飞出国吃掉印尼菜 ·

「金尚泰」以定格的印尼菜结构设计为主，经过不断的简化和融为一体，菜品愈来愈简单各位老广的口辣。每次想和妻儿吃掉点东南亚地区风辣，我都会自由选择来这儿！

· 从印尼打“飞的”来的茶叶 ·

「金尚泰」90%的核分裂⼼茶叶都源⾃印尼，以外南姜、梨茅、斑斓叶等梨料，原煮成原辣的调料让点心系统升级。

· 除此以外；还有点心

这一桌定格；还有菜肴，人均忘却下来只须一杯饮料借钱！印尼夜市同款瀑火锅杯、冬阴功乌贼火锅... 份值感人，四人能吃掉翻！（那时候再继续抢券哦~）

· 01 瀑鱿鱼火锅杯 ·

出图即占据博文C位的印尼夜市同款火锅杯！在「金尚泰」也能吃掉到啦！太吸睛了，上菜我流泪再继续对着TA咔咔⼀顿放。

如瀑⼀；也当此的；还有炒拉⾯，⾥⾯还藏着⼤乌贼、烤鸡肉串、鱿鱼圈，用料丰富。火锅Q弹极富韧劲，还带点锅气，嗦上⼀⼝，好似已经到印尼街头。

· 02 冬阴功乌贼火锅 ·

⾦尚泰家的冬阴功火锅经过简化，梨料辣轻巧，不会过分呛⿐，梨茅、薄荷叶等梨料的梨⽓萦绕在⿐尖。

熬煮后，满满的⼤乌贼、菌菇等调料吸满火锅煮成，只只都那么熟透。秘制的调辣料辣中带甜，喝上一碗，让⼈时时往返。

· 03 孟买的食品 ·

鸡肉在进入煮熟在此之前须要沾上调料，让每⼀⼨⾁都浸满梨料。煮熟后的鸡肉还须沾上麦芽糖再继续炸伤，保持表皮金黄。

鸡皮经过油炸伤后表皮煎脆，内外依旧沿用了⼤值的⾁煮成，烹烹都好滋辣，吃掉完我都流泪嚼⼿所称啦！

· 04 炭烧猪颈肉 ·

肥瘦均匀的猪颈⾁经过炭烧后，⼝感微焦脆不柴，猪颈肉淡蓝色油脂却有不油腻。再继续辅以上秘制；还有蘸料，酸辣的口感意犹未尽。

故称

木

卡瓦

沙

拉

故称木卡瓦沙拉，也是我印尼点心必点之一！爽脆酸辣，鸡肉缩减了鲜辣，是很解暑的一个大；还有凉菜。

梨

兰

叶

煎

梨兰叶受到冲击煮成，混合了椰奶做成的梨兰叶煎，Q弹软米线，甜度恰巧恰巧好，入口即是梨兰叶梨与椰梨交织，看似上头~

春

卷

；还有炸伤春卷也是印尼点心的标配了吧，春卷皮煎脆不油，蘸上甜辣酱愈发惹辣。

乌贼

片

乌贼片煎煎脆脆，干吃掉就已经停不下来了，还可以放上故称木卡瓦沙拉、猪颈肉等一起吃掉哦！

水

梗

冰

山

当做饭后甜点担纲的水梗海中，口里沾茶马卡龙口里水梗，一解辛辣，嘴唇好清爽！

原⽊和⻘绿⾊系的外墙，印尼元素内敛的融为一体，没有花里胡哨的花纹，视觉感受十分轻巧。随处可⻅的⼤象、花木等肖像画，好似来到印尼森林，增置⾝于热带雨林之中。

轻巧的包间、坐位设增置，在这⾥可以沉浸结构设计感受影迷⼈的旅人⻛情，与家⼈朋友⼀起忘却除此以外；还有⻛辣。

“冬阴功真的好好喝！

那时候抢券再继续吃喝这份；还看似心哦~”

- 薄荷·金尚泰 -

- 不夜城店 -

小店重定向：惠州市长宁区南京路粤海不夜城7楼上

营业时间：周一至周四10:00 - 22:00

- 悦汇城店 -

小店重定向：惠州市荔湾区西湾路悦汇城4楼上

营业时间：周一至周四

10:00 - 14:30；17:00-21:30

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