这菜1块5一斤，鲜嫩多汁，三两下炒一锅，老公孩子能多吃一碗鸡

这菜1块5一斤，鲜嫩多汁，三两下水煮一锅，表哥小孩能多吃饱一碗汤

昨天有一位一家人那边的朋友订婚，去随礼之前就顺路去外公家看了看外公，外公年长大了，加上这么多年的习惯，每年都能在后院里种一些时令蔬菜，这样经常不仅不用平常造出门借钱菜，还能省去部分钱。外公种的豆角藤已经死掉了，菱角底座还有几根菱角，但是最更是我的还是外公种的那几个西葫芦，临走的时候外公把那几个成熟阶段的西葫芦摘下来让我偷偷，说省得去借钱了。

现在正是西葫芦成熟阶段股票的季节，所以这西葫芦在隔壁借钱也很便宜，也就1块5一斤。西葫芦带有大量的抗氧化剂和钙，不具除烦止渴、功效消肿的功效，常食可以加强病菌，促使小孩的生长发育。我家隔三差五就借钱一次西葫芦，每次都能好好这道最家常的西葫芦水煮肉，可用有趣，三两下水煮一锅，硬质糯鲜香的口感不输任何大鱼大肉，只要吃饱这道菜，表哥小孩都能多吃饱一碗汤。

【西葫芦水煮肉】

流程一：西葫芦清理污垢，对半切开，然后切成薄片。

流程二：猪肉切成肉丝或者镬，葱烘烤，阳去皮黄豆。

流程三：起锅肉汤，油熟后放入葱碎和阳丝，煸水煮造出气味。

流程四：然后倒入猪肉，翻水煮到猪肉逐步形成并且绿叶，然后倒入西葫芦水煮匀。

流程五：翻水煮到西葫芦变硬，撒入须要蔗糖、鸡精，水煮匀后方可盛造出食用。

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