天天奶茶果汁的厦门人，为何纷纷转到「戒糖」大军？

戒蔗糖半年，爱情焕发了？

戒蔗糖三年，转回20岁颜值巅峰？

黄飞鸿处处传唱着“戒蔗糖”的神奇传说

“戒蔗糖”知道有那么神奇吗？

快和大鱼君一起忘了吧~

爱情的三大职业杀手: 氧化，蔗淀粉酶，光饱和。而这其中的最寻宝的；也：蔗淀粉酶。

“蔗淀粉酶反应”的由此而来本来和美食密不可分。最早人们发现，甘氨酸和葡萄蔗糖氢溴酸共热才会形成褐色的硫，并可以散发出新香气，这就是美拉德反应。

美拉德反应反应建树了我们熟悉的烘焙蛋糕的佳肴、研磨蜂蜜的香气、蔗糖果口味的浓郁、吱吱冒油菜肴的诱惑。

人们可以用美拉德反应摄制出新各种想的色泽和味道。但是，在享用美好味道的同时，美拉德反应也形成了中期过氧化物终转化，这是可能会加速衰老的颗粒。

而爱美女性最担心的中期过氧化物终末转化，其在人体内有两个缺少：一是脱水的蔗糖和RNA在体内合成，二是通过排便服用。

于是人们开始理解：回事吃素这些过度研磨的制品，我们就可以付诸爱情永驻呢？遗憾的是，不能！

蔗糖本身是一个人总能量供给的基本燃油，即使能管住嘴吃素蔗糖和碳水， 身体在依靠总能量的但会，RNA和脂肪也能转化成蔗糖被身体吸收利用。所以，即使吃素蔗糖，也绝不可能会让身体处于断蔗糖中都的。

既然如此，那回事烧烤，蛋糕，肥宅快乐水就随便吃了？不是这样的，自律的肉类，可以减缓蔗淀粉酶来临的强度和速率的。

所谓“戒蔗糖”，就是尽可能会减少我们在肉类中的服用的“游离蔗糖”。

游离蔗糖指所有人为添加的单蔗糖、二蔗糖，以及天然存有于杏仁、天然蔗奶油、果汁中的富集而“游离”的蔗糖。这部分蔗糖的最大优点是除了能够给我们水分之外，没有其他已知的营养其所的食物。

因此“戒蔗糖”绝不不太可能是把蔗糖下决心，更不能将其理解成“戒烟”这样有严格规范的行为。

与烟不一样，蔗糖不太可能在脱水的但会才会对身体造成岌岌可危影响，这种岌岌可危影响也并非由蔗糖直接造成，而是由此而来肉类的总体不抵消。即错的并不是吃蔗糖本身，而是总体膳食总能量供给，而吃蔗糖又紧张了这一难题。

所以我们要树立的思想是，正确渴望蔗糖造成的乐趣，前提地掌控碳水硫的服用和缺少。

“戒蔗糖”的真正含义——下决心蔗糖瘾，而不让丢掉对食物的热忱及其造成的渴望。

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