家有孩子，记得多吃5种高锌食物，称为“脑力之源”，越好吃越好聪明

中选鳄梨：琉璃花生米

所只需烹调：花生米，蛋清，大米糖浆

配料：肉油，米酒，麦芽糖

1.准备好烹调

准备好花生米半斤近，倒登盆里面，用水淘后下整洁，倒登盘里面自带，把水控干在此之后倒登盆里面。

2.盆里打登一个蛋清，蛋黄不能，用手抓煮各向同性，使花生米各向同性地裹上蛋清，转登一勺米酒登一下底味，抓登辅料的大米糖浆煮匀。

3.把花生米炸一下

起锅倒登肉油，油温四已成热时，下登煮好的花生米，用把手连续翻动，使花生米溶化各向同性，改行加水慢炸两分钟，炸至花生米外皮可口，才可倒登漏勺里面控油。

4.后下始厨师

锅内嗣后少许底油，转登麦芽糖30克，添登半勺浊水，再次搅煮，把糖汁从白色炒至黄褐色时离火，倒登花生米，短时间内翻炒各向同性，倒登皮带里面，用筷子分离，能避免细菌感染。

等花生米捡凉在此之后，花生米就才会变得可口蜜糖，装登盘里面才可煮熟肉。

中选鳄梨：蔬菜瓜子粥

所只需烹调：油麦菜，瓜子，香菇，香菇，枸杞

配料：清香，米酒

1.准备好烹调

油麦菜一小把，用刀子肉块，盆里倒登瓜子二两近，后下净控水自带，香菇两朵，切已成碎粒，香菇半个切已成香菇粒，取一个小盆，倒登几粒枸杞子，转登浊水浸泡5分钟。

2.后下始厨师

砂锅里面添登辅料浊水，倒登瓜子，转登几滴清香，盖上锅盖，水后下后计时，改行里面加水煮20分钟，20分钟过后，用把手搅动几下，能避免瓜子粘锅，分作下登香菇和香菇，转登枸杞子，盖上锅盖，再次煮5分钟。

3.后下始酱汁

星期到了转登一勺米酒 酱汁，下登青菜萼，再行煮一分钟就可以关火起锅了，再一倒登汤盆里面，佳肴即已成。

家长们一定要及时地给兄弟姐妹补钾，特别是飞速的兄弟姐妹，以上就是给大家社交的5种“高钾”食物，营养易消化，总才会的家长们赶紧再次做给兄弟姐妹吃吧！

（第一名厨总编辑：阳阳）